In Rheinhessen wird natürlich nicht nur gut getrunken, nein hier wird auch sensationell gut gekocht. Mit dem Erdbeer-Flammkuchen stellen wir euch heute eine echte süße Alternative zum klassischen Elsässer Flammkuchen mit Zwiebeln und Speck vor. […] weiterlesen
Heute wird nicht gekocht, heute schmeißen wir den Ofen an und backen. Nutzt gerne unsere Kommentarfunktion und gebt uns ein Feedback zu eurem Koch- und Weinerlebnis, wir freuen uns. Und los geht`s: […] weiterlesen
Alles Kürbis oder was? Herbst bedeutet für uns raschelndes Laub, Waldspaziergänge, Couching, Rotwein, Suppen und Kürbissaison. Deswegen stellen wir euch heute eine total einfache aber super schmackhafte Kürbis-Karottensuppe mit asiatischem Flair vor. […] weiterlesen
Vegan, lecker und schnell zubereitet. Unsere heutige Hummussuppe mit Spinat. Viel Spaß beim Genießen. Nutzt gerne unsere Kommentarfunktion und gebt uns ein Feedback zu eurem Koch- und Weinerlebnis, wir freuen uns. Und los geht`s: […] weiterlesen
Heute stellen wir euch ein sommerlich frisches Gericht zum Nachkochen vor. Eine cremige Soße trifft auf zartes Lachsfilet, duftenden Reis, knackigem Babyspinat und einem Hauch von Knoblauch. Yummy! […] weiterlesen
Spargel geht einfach immer! Und das Tolle, die grüne Version gibt es eigentlich fast immer und muss nicht geschält werden. Heute stellen wir euch entsprechend einen super frischen und leichten Salat vor, mit dem ihr euch dauerhaft den Frühling und Sommer auf den Teller holen könnt. […] weiterlesen
Was gibt es zu Wein Besseres, als schmackhaftes und einfach herzustellendes Fingerfood. Und wenn dann noch zu Wein Käse ins Spiel kommt, dann wird bei uns um jeden einzelnen Happen gekämpft. Egal ob für die kleine Küchenparty oder für einen entspannten Abend vor der Glotze, diese leckeren Spinatröllchen mit Käse gehen wirklich immer. […] weiterlesen
Wir lieben es so sensationell einfache und schmackhafte Gerichte wie Pasta aglio olio zu kochen. Wenig Aufwand und wenige, aber dafür hochwertige und sehr gute Zutaten. So schafft man es, sich gesund auch nach einem langen Arbeitstag zu ernähren und überzeugt auch die lieben Gäste beim abendlichen Dinner. […] weiterlesen
In Rheinhessen wird natürlich nicht nur gut getrunken, nein hier wird sensationell gut gekocht, auch vegan! Bei uns muss es nicht immer Fleisch sein, deswegen möchten wir euch heute, passend zum kalten Wetter, eine einfache und super schmackhafte vegane Bratensauce vorstellen. […] weiterlesen
Die besten Cocktails sind leicht, erfrischend und ohne Probleme in großen Mengen genießbar. Die Gurken Melonen Sangria ist hier genau das richtige und einfach perfekt als Einstieg für eure nächste Party. Das Rezept ist super simpel und eignet sich hervorragend für große Gruppen. Vorab, macht lieber die doppelte Menge es ist soooo lecker! […] weiterlesen
