Heute stellen wir euch ein sommerlich frisches Gericht zum Nachkochen vor. Eine cremige Soße trifft auf zartes Lachsfilet, duftenden Reis, knackigem Babyspinat und einem Hauch von Knoblauch. Yummy! […] weiterlesen
In Rheinhessen wird natürlich nicht nur gut getrunken, nein hier wird auch sensationell gut gekocht. In unserem Blog möchten wir euch deshalb nicht nur regelmäßig mit Weinempfehlungen versorgen, sondern auch leckere Rezeptideen zum Nachkochen vorstellen und mit euch austauschen. […] weiterlesen
Klar, wenn man Fisch oder Meeresfrüchte hört, denkt man in erster Linie immer direkt an Weisswein oder Rosé. Jedoch ist für die Auswahl der passenden Weine grundsätzlich die Art und Weise der Zubereitung ausschlaggebend. […] weiterlesen
