Ei Gude und herzlich Willkommen zur Nachlese der Weinprobe mit Christoph Thörle, Weingut Thörle aus Saulheim. Auch diesmal kamen wir von Traubenglück ins faszinierende Vinarmarium in der schönen Mainzer Altstadt zu einer inspirierenden Weinprobe in authentischer Atmosphäre. Die familiäre Runde aus Weinliebhabern und Fans gingen zusammen mit uns und Christoph in […] weiterlesen
Heute habe ich mal wieder etwas Herzhaftes für dich im Gepäck. Es ist ein sehr einfaches Rezept, welches schnell satt macht und unheimlich gut schmeckt, zumindest mir. Erst vor Kurzem habe ich Reisnudeln für mich entdeckt. […] weiterlesen
Saulheim ist ein Ort mit einer langen Geschichte, die bis mindestens ins 8. Jahrhundert zurückreicht. Der Ort wurde damals urkundlich erwähnt, als ein fränkischer Adliger für den Fall seines Ablebens dem Kloster St. Nikomedeskirche zu Mainz schenkte. Der Name des beschaulichen Städtchens rund zwölf Kilometer südwestlich von Mainz rührt vermutlich aus einer der vielen fränkischen Besiedlungen in der Region und geht auf einen fränkischen Krieger namens Sawilo zurück. […] weiterlesen
Idyllisch direkt am Rhein etwa auf halbem Wege zwischen Mainz und Worms gelegen, hat sich Nierstein einen Namen als zweitgrößte Weinbaugemeinde Rheinhessens gemacht. Schon weit über 1000 Jahre alt, zählt die Stadt derzeit etwa 8000 Einwohner bei steigender Tendenz, die sich auf die Ortsteile Nierstein und Schwabsburg verteilen. […] weiterlesen
Besonders hervorzuheben ist hierbei das Weingut Thörle – für Weinliebhaber und Fachleute ist der Familienbetrieb schon lange eine herausragende Adresse. Wir wollen euch mehr von diesem Weingut berichten, das im Gault-Millau erneut hervorragende Bewertungen für die Weine Réserve Chardonnay, Hölle Spätburgunder und Hölle Riesling erhalten hat. […] weiterlesen
Ei Gude zur Nachlese des Weinabends mit der Winzerin des Jahres – Theresa Breuer. Im schönen Gewölbekeller des Vinarmariums in Mainz riefen wir von Traubenglück zu einer einzigartigen und unvergesslichen Weinprobe. […] weiterlesen
Traubenglück ist mächtig stolz, zum Auftakt einer Weineventreihe, Theresa Breuer vom Weingut Georg Breuer aus dem Rheingau vorstellen zu können. Wir wurden gefragt... […] weiterlesen
Als unbekanntes Start-up haben wir aus unserer Sicht einen richtig guten Start hingelegt: Wir konnten auf unsere Online-Plattform Traubenglück aufmerksam machen und haben unzählige Gespräche geführt mit interessierten Weinkennern und -liebhabern, Weingütern, Winzern, Bloggern und der Presse. […] weiterlesen
Interviewt wurden Christian Daam Veranstalter des CRAFT Festivals und Inhaber des naiv Frankfurt Restaurant, Bar und CRAFT Beer Store und Sven Weisheit, Inhaber und Geschäftsführer Traubenglück. […] weiterlesen
Die Scheurebe ist eine Weißweinsorte, genauer gesagt eine Kreuzung von Riesling und Bukettraube. Die Rebensorte wird auch häufig als Eiswein angebaut, eine edelsüße Auslese gilt geschmacklich als „überragend“, denn die edelsüße Variante zeigt nach vielen Jahren ein leckeres Pfirsicharoma oder einen angenehmen Rosenduft. […] weiterlesen
