2015 Sauvignon Blanc trocken

2015 Sauvignon Blanc trocken

  • Weingut Jens Bettenheimer
  • TG10102
€ 9.90 *
Inhalt: 0.75 Liter (€ 13.20 * / 1 Liter)

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Die zugekauften Trauben eines befreundeten Winzers befinden sich auf Kalkmergelboden mit...mehr
Produktinformationen "2015 Sauvignon Blanc trocken"

Die zugekauften Trauben eines befreundeten Winzers befinden sich auf Kalkmergelboden mit Hydrobienkalk im Ingelheimer Burgberg. Es wurden handverlesene Trauben aus dem ersten Lesedurchgang verwendet. Beim Ausbau wird eine reduktive Maischestandzeit von 3 Tagen bevorzugt. Während die Partie im Edelstahl ebenfalls sehr reduktive vinifiziert wurde, ist der Teil in den alten Barriques eher oxidative. Beide Partien werden zweimal wöchentlich aufgerührt.

Der Wein zeichnet sich durch eine tolle Kombination von heimischer Stachelbeere und würzigen Südfrüchten aus. Auf der Zunge ist er frisch und schmeichelnd.

Geschmack: Trocken
Aromatik: fruchtig, frisch
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Auszeichnung: Gault Millau, Eichelmann, Weinwelt
Region: Ingelheim
Alkoholgehalt: 13,0%vol
Restsüße: 2,6 g/l
Säure: 7,5 g/l
Hinweis: Enthält Sulfite
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Inhalt 0.75 Liter (€ 10.53 * / 1 Liter)
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Inhalt 0.75 Liter (€ 14.40 * / 1 Liter)
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2016 STRAIGHT Grauburgunder trocken
Der 2016er Grauburgunder präsentiert sich mit Biss und Schmelz sowie reichlich gelben und exotischen Früchten in der Nase. Danach wird es nussig und cremig. Die Trauben wurden zu 70% im Edelstahlfass und 30% im Holzfass vergoren bei...
Inhalt 0.75 Liter (€ 10.53 * / 1 Liter)
€ 7.90 *
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2016 STRAIGHT Chardonnay trocken
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Inhalt 0.75 Liter (€ 11.20 * / 1 Liter)
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Inhalt 0.75 Liter (€ 10.00 * / 1 Liter)
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2015 Casual Freitag Kerner Trocken
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Inhalt 0.75 Liter (€ 11.33 * / 1 Liter)
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Inhalt 0.75 Liter (€ 20.00 * / 1 Liter)
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Die Reben wachsen hauptsächlich auf Kalkmergelboden mit Hydrobienkalk im Ingelheimer Burgberg. Die Trauben für diesen Riesling aus dem ersten und zweiten Lesedurchgang wurden per Hand verlesen. Ganztraubenpressung und Vollhefelager ohne...
Inhalt 0.75 Liter (€ 10.53 * / 1 Liter)
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2015 Riesling von der Kreide
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Inhalt 0.75 Liter (€ 10.53 * / 1 Liter)
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GRES Nummer 1 ist das Aushängeschild der hauseigenen Rotweine und wird aus den Trauben von Frühburgunder (Pinot noir), Cabernet und Merlot kreiert. Um die hierfür nötigen, konzentriert-hochreifen Trauben ernten zu können, wurden...
Inhalt 0.75 Liter (€ 14.40 * / 1 Liter)
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2015 Riesling trocken
Weinhaus Kissel
2015 Riesling trocken
Ein spritziger Weißwein mit der Frische von Limetten und feinem Pfirsicharoma.
Inhalt 0.75 Liter (€ 9.60 * / 1 Liter)
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2015 Chardonnay & Weisser Burgunder trocken
Weingut Matthias Runkel
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Inhalt 0.75 Liter (€ 9.60 * / 1 Liter)
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2015 Saulheimer Spätburgunder Kalkstein trocken
Weingut Thörle
2015 Saulheimer Spätburgunder Kalkstein trocken
Die Ortsweine stehen für strengste Hand-Selektion bei der Lese und wachsen in den kalksteinhaltigsten Spitzenlagen in Saulheim. Die Erträge liegen auf einem sehr geringen Niveau von etwa 40 bis 55 hl/ha. Die Lese erfolgt bei einer...
Inhalt 0.75 Liter (€ 20.00 * / 1 Liter)
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2016 Grauburgunder Gutswein trocken
Weingut Thörle
2016 Grauburgunder Gutswein trocken
Die Gutsweine wachsen in Weinbergen rund um Saulheim. Die Böden sind geprägt von Kalkstein-Sedimenten und Löss-Lehm Auflagen. Nach selektiver Lese in mehreren Schritten nach der Reifestufe der Trauben wurden die Beeren im Keller...
Inhalt 0.75 Liter (€ 11.33 * / 1 Liter)
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2015 Riesling Gutswein trocken
Weingut Thörle
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Die Gutsweine wachsen in Weinbergen rund um Saulheim. Die Böden sind geprägt von Kalkstein-Sedimenten und Löss-Lehm Auflagen. Nach selektiver Lese in mehreren Schritten nach der Reifestufe der Trauben wurden die Beeren im Keller...
Inhalt 0.75 Liter (€ 10.93 * / 1 Liter)
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2015 Grauer Burgunder
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2015 Grauer Burgunder
Den Grauen Burgunder treffen wir heute nicht nur in Mitteleuropa, sondern auch in Übersee an. In Deutschland hat der Graue Burgunder wieder zunehmend an Bedeutung gewonnen. Die hohe Qualität überzeugte die Winzer schon im...
Inhalt 0.75 Liter (€ 10.13 * / 1 Liter)
€ 7.60 *
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2013 Riesling Selzer Osterberg Auslese Bio
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2013 Riesling Selzer Osterberg Auslese Bio
Der 2013 Riesling Selzer Osterberg Bio ist ein Wein mit echter Klasse. Pfirsich und Aprikose mit leichten Zitrusnoten charakterisieren seinen Geschmack. Zudem besticht er durch sein Zusammenspiel aus Frische und wunderbarer Würze. Der...
Inhalt 0.75 Liter (€ 11.73 * / 1 Liter)
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Wie ein italienischer Gastwirt ihn beschrieb: "Der optimale Weine zu die Pizza und die Pasta." Viel mehr braucht man nicht zu sagen. Der 2012er Blauer Portugieser Bio ist ein kräftiger, fruchtiger und schön gereifter Wein ohne...
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