2015 Rauenthal Estate Riesling trocken

2015 Rauenthal Estate Riesling trocken

  • Weingut Georg Breuer
  • TG10251
€ 12.50 *
Inhalt: 0.75 Liter (€ 16.67 * / 1 Liter)

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Die Trauben für diesen Ortsriesling stammen aus den südlich ausgerichteten Randlagen des...mehr
Produktinformationen "2015 Rauenthal Estate Riesling trocken"

Die Trauben für diesen Ortsriesling stammen aus den südlich ausgerichteten Randlagen des Nonnenbergs und Teilen des Rothenbergs, die von tiefgründigen Phyllitböden und Lösslehm geprägt sind.

Der Weißwein erscheint in intensivem Hellgelb mit grünen Reflexen. In der Näse betört er durch einen delikaten Duft von Maracuja und Aprikosen, riecht aber trotzdem zart vegetabil. Saftig, mineralisch und mit intensiver Säurestruktur schließt er mit einem leicht würzigem Nachhall ab. 

Gut gekühlt bei 9°C empfiehlt sich dieser Riesling zu gebeiztem Lachs, gegrilltem Seebarsch, geräucherten Entenpasteten oder würzig-frischem Käse. Das Weingut empfiehlt, den Wein bis 2022 zu trinken. 

Geschmack: Trocken
Aromatik: fruchtig, mineralisch, säurebetont, würzig
Speisen: Würziger Käse, Lachs, Seebarsch, Entenpastete
Rebsorte: Riesling
Region: Rheingau
Alkoholgehalt: 11,5%vol
Restsüße: 8,2 g/l
Säure: 8,9 g/l
Trinktemperatur: 9°C
Hinweis: Enthält Sulfite
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