2011 Rüdesheim Schlossberg Riesling Auslese Goldkapsel

2011 Rüdesheim Schlossberg Riesling Auslese Goldkapsel

  • Weingut Georg Breuer
  • TG10255
€ 50.00 *
Inhalt: 0.375 Liter (€ 133.33 * / 1 Liter)

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Die Trauben dieses Rieslings gedeihen auf der südlich ausgerichteten Steillage "Berg...mehr
Produktinformationen "2011 Rüdesheim Schlossberg Riesling Auslese Goldkapsel"

Die Trauben dieses Rieslings gedeihen auf der südlich ausgerichteten Steillage "Berg Schlossberg" in Rüdesheim, die von tiefgründigen, steinigen Lehmböden mit Schichten von Quarzit und Schiefer geprägt ist.

In der Nase betört der Wein durch süße Früchte und Honigaromen mit feiner mineralischer Würze. Am Gaumen präsentiert er sich sehr dicht und vollmundig mit einer feinnervigen Säure, die als Puffer der Süße dient.

Gekühlt bei 12°C kann der Riesling, ohne mastig zu werden, gut zu Gänseleber oder reifem Käse kombiniert werden, aber auch eine feine Torte erweist sich als sehr harmonische Begleitung. Das Weingut gibt eine Trinkempfehlung bis zum Jahre 2025 vor.

Aromatik: fruchtig, mineralisch, säurebetont, süß, würzig
Speisen: Gänseleber, Reifer Käse, Torte
Rebsorte: Riesling
Region: Rheingau
Alkoholgehalt: 8,2%vol
Restsüße: 181,8 g/l
Säure: 10,1 g/l
Trinktemperatur: 12°C
Hinweis: Enthält Sulfite
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