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CHARDONNAY die anspruchsvolle weisse Rebsorte - Rheinhessen

Der Chardonnay

bedeckt 630 ha der Rheinhessischen Rebflächen, es ist eine anspruchsvolle Rebe die tiefgründige, warme und kalkhaltige Böden bevorzugt. Er reift recht spät im Herbst aus und wird kurz vor dem Riesling geerntet. Er wird meist trocken ausgebaut im Edelstahltank, aber auch in Holzfässern. Der Chardonnay duftet für ihn typisch meist nach Melonen, exotischen Früchten, reifen Stachelbeeren oder Äpfeln, die in Holzfässern ausgebauten Chardonnays weisen zusätzliche Aromen wie Vanille und Röstaromen auf.

Die jungen und leichten Chardonnays passen gut zu Fisch und Meeresfrüchte, kräftige und Holzbetonte Weine zu Gebratenem und herzhaftem Käse.

Der Chardonnay bedeckt 630 ha der Rheinhessischen Rebflächen , es ist eine anspruchsvolle Rebe die tiefgründige, warme und kalkhaltige Böden bevorzugt. Er reift recht spät im Herbst... mehr erfahren »
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CHARDONNAY die anspruchsvolle weisse Rebsorte - Rheinhessen

Der Chardonnay

bedeckt 630 ha der Rheinhessischen Rebflächen, es ist eine anspruchsvolle Rebe die tiefgründige, warme und kalkhaltige Böden bevorzugt. Er reift recht spät im Herbst aus und wird kurz vor dem Riesling geerntet. Er wird meist trocken ausgebaut im Edelstahltank, aber auch in Holzfässern. Der Chardonnay duftet für ihn typisch meist nach Melonen, exotischen Früchten, reifen Stachelbeeren oder Äpfeln, die in Holzfässern ausgebauten Chardonnays weisen zusätzliche Aromen wie Vanille und Röstaromen auf.

Die jungen und leichten Chardonnays passen gut zu Fisch und Meeresfrüchte, kräftige und Holzbetonte Weine zu Gebratenem und herzhaftem Käse.

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2016 Chardonnay trocken
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2016 Chardonnay trocken
Den 2016er Chardonnay bezeichnet Johannes Balzhäuser als subtilen Vertreter seiner Sorte. Ihn kennzeichnet sein blumiger, fruchtiger Duft, begleitet von einem feinen Bananenaroma und einer dezenten Buttrigkeit. Weiterhin zeichnet sich...
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2016 STRAIGHT Chardonnay trocken
Weingut Krämer
2016 STRAIGHT Chardonnay trocken
Einen echten Global Player präsentiert Tobias Krämer mit dem 2015er Chardonnay. Trocken, dicht, geschliffen, STRAIGHT, mit dem Duft nach tropischen Früchten, viel Kraft und Finesse. Der Ausbau erfolgte zu 80% im Edelstahlfass und 20%...
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Weingut Porderhof
2015 Saulheimer Chardonnay Bio
Der 2015 Saulheimer Chardonnay Bio brilliert durch seine frische, spritzige Note. Der Porderhofer Weißwein besticht weiterhin durch seine ausdrucksstarke Frucht, die an Banane erinnert.
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2016 Fusion Pinot Stadecker Lenchen trocken
Weingut Dechent
2016 Fusion Pinot Stadecker Lenchen trocken
Nur handverlesene, sonnengereifte Trauben wurden für diesen Wein verwendet. Nach Vergärung und Ausbau im Barrique-Fass präsentiert er sich mit schmelziger Textur und feinen Holzaromen. Darüber hinaus zeigt er die typischen...
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2015 Réserve Chardonnay trocken
Weingut Thörle
2015 Réserve Chardonnay trocken
Der renommierte Weinführer Gault Millau würdigte den Réserve Chardonnay von Thörle mit folgenden Worten: "Staunen macht aber auch der Chardonnay Réserve. Er zeigt mit seiner fein eingewobenen Salzigkeit und den eingebundenen Röstaromen...
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2014 PHILosophie Chardonnay trocken
Weingut Freitag
2014 PHILosophie Chardonnay trocken
Die vorherige Premiumlinie des Weinguts lief unter der Bezeichnung PHILosophie. Diese besteht darin, aus ausgesuchten Trauben etwas ganz Besonderes zu machen: Weine, die Charakter besitzen und Akzente setzen.  
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2015 Ingelheimer Chardonnay trocken
Weingut Jens Bettenheimer
2015 Ingelheimer Chardonnay trocken
Die Reben stehen auf mit Hydrobienkalk durchsetzten Kalkmergelböden. Nach zweitätiger Maischestandzeit wurde die komplette Menge durch natürliche Hefen in gebrauchten Barriques der Tonnelerien Cadus und einem Tonneaux aus dem Burgund...
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2016 Chardonnay trocken
Den 2016er Chardonnay bezeichnet Johannes Balzhäuser als subtilen Vertreter seiner Sorte. Ihn kennzeichnet sein blumiger, fruchtiger Duft, begleitet von einem feinen Bananenaroma und einer dezenten Buttrigkeit. Weiterhin zeichnet sich der Chardonnay durch seinen klaren, frischen Charakter aus. Der Geschmack dieses Weißweins kommt auch zusammen mit asiatischen Speisen, Schwein oder Fisch zur...
Inhalt 0.75 Liter (€ 11.33 * / 1 Liter)
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2016 STRAIGHT Chardonnay trocken
Weingut Krämer
2016 STRAIGHT Chardonnay trocken
Einen echten Global Player präsentiert Tobias Krämer mit dem 2015er Chardonnay. Trocken, dicht, geschliffen, STRAIGHT, mit dem Duft nach tropischen Früchten, viel Kraft und Finesse. Der Ausbau erfolgte zu 80% im Edelstahlfass und 20% im Holzfass nach einer Maischestandzeit von 24 Stunden.
Inhalt 0.75 Liter (€ 11.20 * / 1 Liter)
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Weingut Porderhof
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Der 2015 Saulheimer Chardonnay Bio brilliert durch seine frische, spritzige Note. Der Porderhofer Weißwein besticht weiterhin durch seine ausdrucksstarke Frucht, die an Banane erinnert.
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2016 Fusion Pinot Stadecker Lenchen trocken
Nur handverlesene, sonnengereifte Trauben wurden für diesen Wein verwendet. Nach Vergärung und Ausbau im Barrique-Fass präsentiert er sich mit schmelziger Textur und feinen Holzaromen. Darüber hinaus zeigt er die typischen Burgundernoten nach gelben, reifen Früchten sowie nach Nüssen und Vanille. Genießen Sie diese Cuvée aus Chardonnay und Weissburgunder zu Lachs, Rumpsteak, Reh oder zu...
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2015 Réserve Chardonnay trocken
Weingut Thörle
2015 Réserve Chardonnay trocken
Der renommierte Weinführer Gault Millau würdigte den Réserve Chardonnay von Thörle mit folgenden Worten: "Staunen macht aber auch der Chardonnay Réserve. Er zeigt mit seiner fein eingewobenen Salzigkeit und den eingebundenen Röstaromen eindrucksvoll, welches Händchen für den Holzfassbau Christoph und Johannes Thörle haben. Unwiderstehlich mineralisch!" Der Réserve Chardonnay steht für strengste...
Inhalt 0.75 Liter (€ 33.33 * / 1 Liter)
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2014 PHILosophie Chardonnay trocken
Weingut Freitag
2014 PHILosophie Chardonnay trocken
Die vorherige Premiumlinie des Weinguts lief unter der Bezeichnung PHILosophie. Diese besteht darin, aus ausgesuchten Trauben etwas ganz Besonderes zu machen: Weine, die Charakter besitzen und Akzente setzen.
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2015 Ingelheimer Chardonnay trocken
Weingut Jens Bettenheimer
2015 Ingelheimer Chardonnay trocken
Die Reben stehen auf mit Hydrobienkalk durchsetzten Kalkmergelböden. Nach zweitätiger Maischestandzeit wurde die komplette Menge durch natürliche Hefen in gebrauchten Barriques der Tonnelerien Cadus und einem Tonneaux aus dem Burgund vergoren. Im Duft fesseln viele Attribute die Geruchsknospen, die sich mit zunehmender Luft immer deutlicher entwickeln. Dazu zählen Physalis, Sternfrucht, Quitte,...
Inhalt 0.75 Liter (€ 18.53 * / 1 Liter)
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2015 Chardonnay & Weisser Burgunder trocken
Inhalt 0.75 Liter (€ 9.60 * / 1 Liter)
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11+1 Aktion
2016 Ockenheimer Chardonnay Spätlese trocken
Weingut Stefan Bauer
2016 Ockenheimer Chardonnay Spätlese trocken
Der Chardonnay aus der Ockenheimer Lage St. Jakobsberg ist ein Weißwein mit Aromen von Melonen und Zitrusfrüchten. Im Gesamteindruck ist er dezent mit einer weichen Säure. Mit seiner angenehm frischen Säurestruktur und den aus der Nase bereits bekannten Aromen bietet dieser Wein aus dem Hause Bauer ein herrliches Trinkvergnügen. Nicht zuletzt dank seines hochwertigen Geschmacks verdiente er...
Inhalt 0.75 Liter (€ 8.67 * / 1 Liter)
€ 6.50 *
Ansehen
2015 Chardonnay trocken
Weingut Becker Mommenheim
2015 Chardonnay trocken
Blumige und vanillige Aromen in der Nase und am Gaumen – dafür steht der 2015 Chardonnay vom Mommenheimer Weingut Becker. Die perfekt ausbalancierte Säure sorgt für ein langanhaltendes Mundgefühl. Die leicht cremige und schmelzige Art des Weins komplettieren den Charakter des typisch rheinhessischen Chardonnay. Der Jungwinzer empfiehlt seinen trockenen Weißwein zu einem saftigen Roastbeef mit...
Inhalt 0.75 Liter (€ 10.00 * / 1 Liter)
€ 7.50 *
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2015 Weißburgunder & Chardonnay Bio
Weinhaus Weinreich
2015 Weißburgunder & Chardonnay Bio
Die Trauben der Gutsweine reifen in den Weinbergslagen rund um Bechtheim. Die Reben wachsen auf Löß-Lehm-Verwitterungsböden, von Kalkmergel geprägt. Eine schonende Behandlung der Trauben vom Weinberg bis in den Keller sind Grundvoraussetzung für die Verarbeitung der reifen Trauben. Der Saft wurde mit den traubeneigenen Hefen über mehrere Wochen vergoren. Es folgte ein Feinhefelager bis zur...
Inhalt 0.75 Liter (€ 12.00 * / 1 Liter)
€ 9.00 *
Ansehen
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