Nierstein – Eine Stadt ganz im Zeichen des Weines

Idyllisch direkt am Rhein etwa auf halbem Wege zwischen Mainz und Worms gelegen, hat sich Nierstein einen Namen als zweitgrößte Weinbaugemeinde Rheinhessens gemacht. Schon weit über 1000 Jahre alt, zählt die Stadt derzeit etwa 8000 Einwohner bei steigender Tendenz, die sich auf die Ortsteile Nierstein und Schwabsburg verteilen. […] weiterlesen

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Weingut Thörle im Interview

Besonders hervorzuheben ist hierbei das Weingut Thörle – für Weinliebhaber und Fachleute ist der Familienbetrieb schon lange eine herausragende Adresse. Wir wollen euch mehr von diesem Weingut berichten, das im Gault-Millau erneut hervorragende Bewertungen für die Weine Réserve Chardonnay, Hölle Spätburgunder und Hölle Riesling erhalten hat.  […] weiterlesen

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Herbst CRAFT FESTIVAL Frankfurt

Interviewt wurden Christian Daam Veranstalter des CRAFT Festivals und Inhaber des naiv Frankfurt Restaurant, Bar und CRAFT Beer Store und Sven Weisheit, Inhaber und Geschäftsführer Traubenglück. […] weiterlesen

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Leckerer Melonensalat mit Feta

In den nächsten Tagen soll es wieder schöner und wärmer werden. Ich weiß nicht, wie es dir geht, aber ich mag bei den Temperaturen nicht unbedingt etwas Warmes essen und greife aus diesem Grund lieber zu etwas Erfrischendem, wie zum Beispiel einem Salat. […] weiterlesen

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Weingut Johannes Balzhäuser im Interview

Heute stellen wir euch im Interview Johannes vom Weingut Johannes Balzhäuser vor. Johannes Balzhäuser ist ein ambitionierter Jungwinzer, der aus seinem elterlichen Weingut Dr. H.Balzhäuser heraus seine eigene Weinlinie entwickelt. […] weiterlesen

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